豆瓣酱豆腐的家常做法 豆瓣酱豆腐的家常做法大全

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本文目录
日本豆腐豆瓣酱家常做法
用料豆瓣酱2勺豆腐1大块块(差不多500g)盐1小勺玉米淀粉适量生抽2勺老抽两三滴
豆瓣酱嫩豆腐的做法步骤
步骤1
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??首先,豆腐切小块 ,酱豆家常酱豆家常冷水中放一勺盐,腐的腐把豆腐提前浸泡,做法做法这样里面好入味 ,豆瓣豆瓣大全也不容易碎
步骤2
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锅热放油 ,酱豆家常酱豆家常小火 ,腐的腐要用小火哦,要不然豆瓣酱很容易糊了,用小火炒出红油,然后倒入适量的水,根据自己豆腐量的多少来看了~
步骤3
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??水滚 ,用漏网捞出掉豆瓣酱渣,这样汤汁干净,吃起来也舒服~
步骤4
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??此时,放入豆腐,主要小心轻轻的推动几下 ,以免弄碎了豆腐块,没那么好看??闷盖 ,汤汁再次滚开时候,加入盐 ,先加半勺(因为豆腐用盐水浸泡了 ,里面有淡淡咸味)千万别一下子给多了,自己可以酌情尝下,不够味 ,再添点盐,老抽几滴上色,生抽来点提味~
步骤5
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??然后玉米淀粉用冷水调匀 ,倒入豆腐里
步骤6
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??倒入淀粉后,翻拌几下 ,勾芡就成功了 ,就可以准备装盘了~
步骤7
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??可以开吃了~
酱爆豆腐家常做法
准备食材如:豆腐340克、豆瓣酱15克、干辣椒4克、油3克 、蒜10克 、葱5克、盐适量
1、将葱切斜段 ,干辣椒切斜段 ,蒜切碎 ,备用。
2 、豆腐切大小均匀的丁。
3 、锅中放入水 ,烧开,放入切好的豆腐丁 ,焯一下水 ,捞出 ,控干水份,备用。
4、锅中放入油,烧热后,放入葱花炒出香味。放入干辣椒炒出辣朱,放入豆瓣酱炒匀 ,放入焯过水的豆腐。
5 、加入盐调味,放入蒜末 ,翻炒几下出锅即可 。装盘,开吃。
酱炒豆腐的做法
食材
豆腐2块 、黄豆酱2汤匙 、大蒜3瓣、小葱2根、老抽1点点、生抽1菜铲、盐0.5克 、鸡精0.5克、干辣椒段适量
步骤
1.豆腐切块 ,葱蒜切小块 ,备用
2.锅中倒油 ,油热放辣椒段。等待5秒左右,放入豆腐块,小心翻炒至两面金黄 。
3.撒入葱花蒜瓣 ,放一点老抽提色,放入生抽,豆瓣酱,食盐(淡口可以不放) ,鸡精,翻炒均匀出锅。
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